In questo numero:MERCATIIn crescita il mercato delle spazzatriciINNOVAZIONEMeccatronica: una chiave per aprire il futuroSPECIALE SERVIZI AMBIENTALIIl contratto come punto di partenza.Esche rodenticide, le linee guida dell’Unione Europea.SPECIALE IGIENE ALIMENTAREHome Restaurant in Italia: cosa c’è da sapere.Botulismo alimentare: le cause e come prevenirlo.e molto altro ancora …