Speciale Hotellerie Novembre & Dicembre 2015
In questo numero:Inchiesta: calano i prezzi degli hotel.Internet of things: gli alberghi intelligenti.Capitolato: come progettare il servizio di pulizia in alberghi a 5 stelle.Sicurezza alimentare: l’autocontrollo e il sistema HACCP.Pessimi compagni di stanza: le cimici da letto.e molto altro ancora…
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