Maggio 2017

In questo numero:POLITICHE AMBIENTALICertificazioni  ambientali: un po’ di chiarezzaATTUALITA’Come affrontare la “quarta rivoluzione industriale”.C’era una volta in AmericaSPECIALE IGIENE ALIMENTARELa rintracciabilità alimentare: un sistema di sicurezza globale.Ma cosa mangiamo realmente?e molto altro ancora…

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