Pulire 2019: il programma completo degli eventi di informazione e networking Afidamp

Manca poco all’importante appuntamento con Pulire, manifestazione fieristica dedicata al settore del cleaning professionale, in programma anche quest’anno a Verona. Dal 21 al 23 maggio 2019 la Fiera di Verona diventerà spazio di confronto, appuntamenti e novità dal mondo del cleaning, uno dei settori più attivi e floridi del mercato.Afidamp, l’associazione di categoria che rappresenta le diverse anime del settore – una voce autorevole che porta avanti le richieste e le esigenze del mercato – sarà tra i protagonisti di queste giornate. Nello spazio Afidamp (Padiglione 6 – B3) sarà possibile incontrare il direttivo dell’associazione e, soprattutto, approfondire le tematiche di maggiore interesse, grazie al folto programma di convegni e momenti di networking previsti per le tre giornate di manifestazione. Moltissimi i temi che verranno sviluppati, tra cui da segnalare due rassegne dedicate a mondi professionali dove la sanificazione e l’igiene diventano particolarmente rilevanti: la ristorazione e la sanità.Martedì 21 maggio, alle ore 14.30, insieme a Codacons e Confcommercio si parlerà di Igiene nella Ristorazione, con la presentazione di un importante Manifesto dedicato alla pulizia dei servizi igienici, fondamentale in ogni locale pubblico, e la presentazione del Manuale per le pulizie nella ristorazione, che rileva le tecniche migliori per la sicurezza igienica alimentare. Mercoledì 22 maggio alle 14.45 si darà  invece spazio alla Rassegna Sanità con approfondimenti, effettuati in collaborazione con l’Università di Pisa, dedicati alla disinfezione in ambito ospedaliero e alla Carta di Bergamo. Si toccherà inoltre il delicato tema dei servizi in appalto. Fondamentale inoltre l’approfondimento sugli strumenti del GPP al servizio delle aziende del cleaning professionale, con attenzione ai nuovi CAM e al tema dell’Ecolabel Servizi di pulizia, che verrà trattato con la partecipazione del Ministero dell’Ambiente e di ISPRA mercoledì 22 maggio in apertura di giornata, alle 10.30. Afidamp dedicherà inoltre un importante spazio ai propri associati, premiando l’impegno e il ruolo svolto all’interno dell’organismo. Martedì 21 maggio alle 16.15 saranno infatti assegnati i riconoscimenti al Senior Member e al Best Member. Il primo riconoscimento viene attribuito a chi da più tempo partecipa alla vita associativa e ha svolto negli anni un ruolo determinante per lo sviluppo delle attività. Il premio Best Member viene invece assegnato a chi si è distinto nel corso dell’ultimo anno per la propria attività all’interno dell’associazione, impegnandosi con nuovi progetti e proposte per la crescita del settore e del ruolo associativo. Obiettivo di Afidamp durante le tre giornate di Pulire 2019 è quello di dare voce a tutti gli associati, creando un punto di incontro e di networking e raccogliendo spunti e nuove idee per il futuro.

IL PROGRAMMA COMPLETO DEGLI EVENTI

Martedì 21 maggio

11,00 – 11,30: Cerimonia di Inaugurazione Pulire 201911,45 – 12,30: Presentazione Indagine sul mondo della distribuzione pulizia professionale 2018 (a cura di AfidampCOM e Cerved)Intervengono:

• Roberto Galli – Presidente AfidampCOM
• Stefano Bertali – CERVED Marketing Solutions - Account manager
• Carmine Iuliano – CERVED Marketing Solutions - Research, CX and Analytics

14,30 – 16,00: RASSEGNA PULIRE NELLA RISTORAZIONE Problem setting e moderazione:

• Maurizio Pedrini – Direttore di Verona Comunica e giornalista esperto di settore
• Manifesto di igiene e comfort: l’igiene del bagno nei locali pubblici

(a cura del GDL Carta di Afidamp in collaborazione con Codacons e Confcommercio Verona e Mantova)Intervengono:

• Francesco Tanasi – segretario Nazionale Codacons
• Gianluca Di Ascenzo – Presidente Nazionale Codacons
• Paolo Arena – Presidente Confcommercio Verona e vice presidente nazionale
• Francesco Pasquini – Membro Consiglio Direttivo Afidamp e Responsabile GDL Carta/tissue di Afidamp

• Manuale Pulizia nella Ristorazione: la sicurezza alimentare in pillole (a cura di AfidampCOM)

Interviene: Roberto Galli – Presidente AfidampCOM 16,15 – 17,30: Cerimonia di Premiazione Associati Afidamp: Senior Member e Best Member 17,30 – 18,00: Cerimonia di premiazione Premio Prodotto dell’anno Pulire 2019

Mercoledì 22 maggio

10,30 – 12,00: Gli strumenti del GPP al servizio delle aziende del cleaning professionale: approfondimento sui nuovi CAM e sull’Ecolabel Servizi di puliziaProblem setting e moderazione:

• Matteo Marino – Membro Consiglio Direttivo Afidamp e Responsabile GDL Chimici

Intervengono:

• • Riccardo Rifici – Presidente Comitato Ecolabel-Ecoaudit - Ministero dell’Ambiente, Responsabile Ufficio Certificazione Ambientale e Acquisti Pubblici Verdi
  • Roberta Alani – ISPRA, Responsabile della sezione Ecolabel
  • Nicola Burlin – Vice Presidente Service Key
  • Claudio Pozzi – Presidente Cooperativa OPEROSA

12,15 – 13,00: Manuale Macchine Afidamp: insegnare la sicurezza nell'utilizzo di macchine con uomo a bordo (a cura del GDL Macchine di Afidamp)Intervengono:

• Mauro Liffredo – Responsabile GDL Macchine di Afidamp
• Luca Mirandola – Delegato dealer nel GDL Macchine Afidamp

14,45 – 15,45: RASSEGNA PULIRE IN SANITÀProblem setting e moderazione:Maurizio Pedrini – Direttore di Verona Comunica e giornalista esperto di settore

• Principi di disinfezione nel sistema ospedaliero: le posizioni della comunità scientifica espresse nella Carta di Bergamo

prof. Gaetano Privitera – Professore Ordinario di Igiene Facoltà di Medicina e Chirurgia Università di Pisa e Presidente SIMPIOS

• La gestione e il controllo dei servizi appaltati: il punto di vista delle aziende sanitarie

prof. Spartaco Mencaroni – docente esterno di Igiene e Medicina Preventiva Università di Pisa 16,00 – 16,45: Efficienza igienica degli Impianti aeraulici (a cura di AIISA)Intervengono:

• Raffaele Caruso – Segretario Generale AIISA (Associazione Italiana Igienisti Sistemi Aeraulici)
• Gregorio Mangano – Presidente AIISA (Associazione Italiana Igienisti Sistemi Aeraulici)

Giovedì 23 maggio

12,00 – 13,00: Open Day della Scuola Nazionale Servizi con presentazione di nuovi corsi in catalogo Intervengono:

• Cesare Grassi – Docente Fondazione Scuola Nazionale Servizi
• Ruggero Dipaola – Docente Fondazione Scuola Nazionale Servizi

15,00 – 15,45: Prove di laboratorio, consulenza normativa e tecnica per le attività di omologazione prodotti. La nuova convenzione con Manteck per gli associati AfidampIntervengono:

• Cristiano Seva – Presidente e titolare Gruppo Manteck
• Maurizio Manfrè – Responsabile di Laboratorio e titolare Gruppo Manteck
• Fabrizio Rossi – Responsabile Tecnico e titolare Gruppo Manteck