Online il numero di settembre di Dimensione Pulito. Lo speciale di questo mese è dedicato al settore Bar e ristoranti. Tra gli argomenti di questo numero:Industria, la difficile corsa alle materie prime rare;Europa, in arrivo il modello Daytime Cleaning;Normativa, i contratti pubblici nel nuovo Codice Appalti;Fuoricasa, il modello vincente del Pubblico Esercizio italianoCase history, Giancarlo Perbellini chef imprenditore;Urbanistica, dehors senza segretiPest control, Arocatus Melanocephalus, sei tu?Leggi la rivista qui: https://issuu.com/quinebusinesspublisher/docs/organized_b9fd35200860ff?fr=sNWVlZDY1Nzc5ODk